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植木いまふじクリニック 

 

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★今日のメニュー★五目うどん!


 今日のメインメニューは、五目うどんでした!具は、鶏肉の煮込み、とほうれん草、にんじん、ゆで卵、それにわかめがたっぷり! 麺が見えない程の具で食べ応えがありました。 出汁をしっかりとってあるので、減塩食とは思えません。

隣の揚げ餃子のようなものは、「カレーポテトのサモサ風」というものだそうです。 中身はジャガイモの潰したもので、カレー粉でしっかり味が付けてあるので、これもまた減塩になってます。

 患者さんの為、患者さんが飽きないように、栄養課では色々な工夫をしています♪

★今日のメニュー★

・五目うどん

・カレーポテトのサモサ風

・おにぎり


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